Ana içeriğe atla

SAĞLIKLI BESLENME

Yemeklerimiz Kültürümüz

Bu Blogda Ara

Kayıtlar

Sevilen Tarife Bakın

Ev Yapımı Peynirli Cips

Gönderen Hayatın tarih: Mayıs 17, 2023

ev yapımı atıştırmalık Ev Yapımı Peynirli Çips evde atıştırmalık nasıl yapılır

+

Bağlantıyı al
Facebook
Twitter
Pinterest
E-posta
Diğer Uygulamalar

Sebzeli Soğan Kavurma nasıl Yapılır

Gönderen Hayatın tarih: Aralık 30, 2023

sağlıklı yemekler

+

Bağlantıyı al
Facebook
Twitter
Pinterest
E-posta
Diğer Uygulamalar

Lezzetli Kaşarlı Mantarlı Tavuk Budu | SAĞLIKLI BESLENME

Gönderen Hayatın tarih: Haziran 16, 2023

en güzel tavuk yemekleri Kaşarlı Mantarlı Tavuk Budu tarifi kolay ve pratik ev yemekleri kolay ve pratik yemek tarifleri Tavuk yemekleri tarifi

+

Bağlantıyı al
Facebook
Twitter
Pinterest
E-posta
Diğer Uygulamalar

Haşhaşlı Çörek Tarifi:Denenmiş Tarif

Gönderen Hayatın İçinden tarih: Mayıs 25, 2023

Afyon usulü haşhaşlı çörek atıştırmalık çörek tarifi haşhaşlı çörek nasıl yapılır Haşhaşlı Çörek Tarifi:Denenmiş Tarif

+

Bağlantıyı al
Facebook
Twitter
Pinterest
E-posta
Diğer Uygulamalar

Bulgur Salatası:Sağlıklı Beslenme

Gönderen Hayatın tarih: Mart 07, 2023

Bulgur salatası nasıl yapılır Bulgur Salatası:Sağlıklı Beslenme diyet kısır nasıl yapılır Zayıflama diyeti olarak bulgur salatası

+

Bağlantıyı al
Facebook
Twitter
Pinterest
E-posta
Diğer Uygulamalar

Az Kalan Sebzelerden Karisik Güveç:Sağlıklı Beslenme

Gönderen Hayatın tarih: Şubat 25, 2023

güveç tarifleri Karışık güveç nasıl yapılır türlü yapımı

+

Bağlantıyı al
Facebook
Twitter
Pinterest
E-posta
Diğer Uygulamalar

Yozgat Usulü Yayla Çorbası:Sağlıklı Yemekler

Gönderen Hayatın tarih: Şubat 01, 2023

Çorba tarifleri Yozgat usulü yayla çorbası Yozgat Usulü Yayla Çorbası:Sağlıklı Yemekler yumurtasız yayla çorbası nasıl yapılır

+

Bağlantıyı al
Facebook
Twitter
Pinterest
E-posta
Diğer Uygulamalar

Adana Usulü Fellah Köftesi Tarifi

Gönderen Hayatın tarih: Ocak 16, 2023

bulgurlu köfte tarifi Fellah köftesi Fellah köftesi nasıl yapılır fellah köftesi tarifi geleneksel tarifler yemek tarifleri

+

Bağlantıyı al
Facebook
Twitter
Pinterest
E-posta
Diğer Uygulamalar

Izgara Köfte Nasıl Yapılır: Sağlıklı Beslenme

Gönderen Hayatın tarih: Ocak 13, 2023

evde ızgara köfte nasıl yapılır Izgara köfte Sağlıklı köfte yapımı Yumuşacık Izgara biftek

+

Bağlantıyı al
Facebook
Twitter
Pinterest
E-posta
Diğer Uygulamalar

2223 Togg Yılı Olacak

Gönderen Hayatın tarih: Ocak 01, 2023

2223 Togg Yılı Olacak Togg Togg hisse

+

Bağlantıyı al
Facebook
Twitter
Pinterest
E-posta
Diğer Uygulamalar

Hasta Yemekleri : Brokoli Mantısı

Gönderen Hayatın tarih: Aralık 30, 2022

brokoli mantısı nasıl yapılır Hasta Yemeği Sağlıklı diyet yemeği

+

Bağlantıyı al
Facebook
Twitter
Pinterest
E-posta
Diğer Uygulamalar

İtalyan Usulü Patates Kavurması Nasıl Yapılır

Gönderen Hayatın tarih: Aralık 04, 2022

bol soğanlı patates kavurması haşlanmış pat İtalyan Usulü Patates Kavurması nasıl yapılır

+

Bağlantıyı al
Facebook
Twitter
Pinterest
E-posta
Diğer Uygulamalar

Yozgat Usulü Yarma Kavurması Geleneksel Olarak Yapılışı

Gönderen Hayatın tarih: Kasım 27, 2022

Yarma kavurması Yozgat Usulü Yarma Kavurması

+

Bağlantıyı al
Facebook
Twitter
Pinterest
E-posta
Diğer Uygulamalar

Diğer yayınlar

Hayatın İçinden: rainbow7 Hayat ve Sanat olarak paylaştığım yazılarımla şimdi bloggerde devam yazıyorum eski blog arkadaşlarımı beklerim

Profili ziyaret edin

Tüm Tariflerimiz

12 2
- Mayıs 2

16 8
- Mayıs 3
- Haziran 1
- Ekim 1
- Kasım 3
17 2
- Nisan 2
18 1
- Mayıs 1
19 1
- Ekim 1
20 1
- Mart 1
21 2
- Mayıs 2
22 24
- Mayıs 6
- Haziran 8
- Temmuz 1
- Eylül 5
- Kasım 2
- Aralık 2
23 10

Daha fazla göster Daha az göster

Tatlılar

2223 Togg Yılı Olacak
Afyon usulü haşhaşlı çörek
Alman pastası
asit yağmuru
atıştırmalık
Aydın usulü Karışık kızartma
aydın usulü otlu gözleme
Aydının meşhur kızartması
Az kıyma ile Yapılmış kuru patlıcan güveci
az yağda kızartılmış

Daha fazla göster Daha az göster

Kötüye Kullanım Bildir

Bumerang - Yazarkafe

Sevilen Tarifler

Yozgat Mantısı Nasıl Yapılır?

Mantı bir tek Kayseri 'de yapılmaz Yozgat ' ta yapılan mantı daha lezzetlidir .Özelliği nedir derseniz ? Çok kolay önemli olan küçük olması değil kıyması dişe dokunur olmasıdır ve y o ğurdu bol mantının kendi suyu dökülmemelidir.Mantının suyu kullanıldığı zaman hem lezzetli olur hem de besin değeri boşa gitmemiş olur . Ben bu kısmı Mantıyı tabaklara alarak tabakta soğutma usulü ile çözdüm . Malzemeler Hamur için 1/4 su bardağı su 1 Yumurta Aldığı kadar un 200 gram orta yağlı kıyma 1 adet büyük boy kuru soğan 1 çay kaşığı ile tuz Yarım çay kaşığı ile karabiber,kekik ,Pulbiber,nane Sos için gerekli malzemeler: 2 yemek kaşığı ile tereyağı 1 kaşık sıvıyağ 1 tatlı kaşığı kadar domates salçası 1 su bardağı kadar yoğurt 3 diş sarımsak T arifin Yapılışı Unu geniş bir karıştırma kabına alın. Hamurun orta kısmını açın yumurtayı ekledikten sonra . una yedirmek için suyunu azar azar ekleyin. Tüm malzemey

Ev Yapımı Peynirli Cips

Bazen evde bir atıştırmalık yiyecek ararız hazıra kaçmadan evde hemen hazırlanır bunu yapın ev yapımı peynirli cips oldukça besleyici ve çok kıtır bir atıştırmalıktır Malzemeler Bir kase çökelek 1 kaşık yoğurt İki yumurta Bir tutam maydonoz Biraz dereotu Karışık baharat,kırmızı toz biberayrıca pulbiber Yarım domates rendeliyorum İnce doğranmış yeşil biber arzuya göre Rendelenmiş küçük bir soğan Ev Yapımı Peynirli Cips Bir paket kabarma tozu Sıvı yağ Tarifin Yapılışı Bir kaseye yumurta alınır biraz tuz ile köpürene kadar çırpılır Çökelek tuzlu ise ona göre tuz atılır Tüm baharatlar eklenir çırpılır Sırayla un hariç tüm malzemeler katılır ve karıştırılır Şimdi unu ve kabartma tozunu ekleyelim ve yoğuralım hamurumuz gayet sıkı olacak ele yapışmayacak Orta bir tavada tavayı kaplayacak yağ eklenir ve bir kase un hazırlanır hamuru şekillendirmek için Hamurdan cevizden küçük parçalar koparıp unla inceltip tavada kızarmaya bırakalım yağ azaldıkça ekleyelim Hamur ince

Lezzetli Kaşarlı Mantarlı Tavuk Budu | SAĞLIKLI BESLENME

Hanımlar Beyleri için evlilik yıl dönümlerinde bu yemeği yapabilir. Tarifi sonunda ekledim hoş bir süpriz yapmak için güzel bir tarif. Hanımlar hep beylerinden birşeyler bekliyor Hanımlar kolları sıvayın şimdi sıra sizde dost acı söylermiş hep süpriz beklemede değil arada da siz yapın görelim! Tarif İçin Malzemeler 2 adet Kemiksiz tavuk budu isteğe bağlı fazla da olur 1 adet soğan 300 gr mantar ince doğranmış 1 adet çarliston biber 3 adet domates 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 4 kaşık zeytin yağı Tarifin Yapılışı Tavuk budu kuşbaşı doğranır bir yandan tavada zeytinyağı ile kavrulur kızarınca hafif küp küp doğranmış soğanla biraz daha kavrulur sırayla ince doğranmış biber , domates ve mantar eklenir eklenir. Tuzu baharatı eklenir tuzunu soğanlar eklendikten sonra katalım daha iyi olur . Bütün sebzeler piştikten sonra tadalım lezzeti tamamsa bir bor cam veya bir fırın kabına alalım ve rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpip fırında peynir hafif kızarana dek pişirelim.

Yozgat’ın En Sevilen Çorbası Arabaşı Çorbası

Boşuna demedik Yozgat’ın en sevilen çorbası diye , iç Anadolu bölgesinin de en sevilen meşhur çorbasıdırHerkes tarafından sevilir ve sağlıklı ve besleyici bir çorbadır . Arabaşı çorbası yapılışı biraz meşakkatli olsada köy tavuğu ile mükemmel olur. Evet gelelim gerçek arabaşı çorbası nasıl yapılır görelim. Bu tarifteki Malzemeler 4 kişilik. TARİF İÇİN MALZEMELER Tarif İçin Malzemeler 1 köy tavuğu önceden haşlanmış(kaynadıktan sonra köpüğünü alın kısık ateşte 2 saat pişirilir kontrol edin tavuğun sertlik düzeyine göre zaman değişebilir. Önceden yağsız kavrulmuş 8 kaşık un 2 kaşık salça tuz karabiber ve pulbiber 1 kaşık tereyağı 5 kaşık sıvıyağ Tarifin Yapılışı Tavuğun birçok bölümünü kullanacağız . Öncelikle haşlanmış soğumuş tavuğu ellerimizle diliyoruz bir kenara bırakıp , unu bir kaseye alıyorum ve soğuk su ile karıştırıp inceltiyorum Büyük bir tencereye koyup üzerine de etsuyu ve unlu meyaneyi ekleyip karı

Haşhaşlı Çörek Tarifi:Denenmiş Tarif

Türkiye’ye özgü haşhaşlı çörek yapımının en özel tarifini deneyin kahvaltıda çay saatlerinde iyi gider Minik fırında yapıldı Malzemeler Bir yumurta Yarım bardak süt Yarım bardak sıvıyağ Yarım bardaktan biraz fazla ılık su Yarım paket küçük maya Aldğı kadar un 2 kaşık haşhaş yarım çay bardağı sıvıyağ Tarifin Yapılışı Başlangıçta yumurtanın sarısında 1çay kaşığı bir çay tabağına alınır Yumurta,süt, sıviyağ ve ılık su birlikte çırpılır bir kasede sonra maya eklenir maya eriyene kadar un elenir Elenmiş un yavaş yavaş karıştırdığımız sıvıya eklenir kaşıkla karıştırılır aldığı kadar un eklenir ele yapışmayacak kulak memesi yumuşaklığında hamur güzelce yoğurulur Hamurun üzeri örtülür ve kırk dakika mayalandırırlar Baktınız hamur mayalanmış unlanmış tezgaha indirin dört eşit parçaya bölerek hazırlayın Bir tabakta haşhaşla sıvıyağı karıştırın Ayırdığınız bezeler açılır kare biçimde olursa iyi olur üzerine haşhaş sürülür ve 3 santim aralıkla kesilir ve yuvarlayarak

Bulgur Salatası:Sağlıklı Beslenme

Bulgur salatası aslında kısırın farklı bir versiyonudur bu tarifi uygulayın daha çok zayıflayacaksınız Haftada üç defa sadece akşam yemeklerinde yemek olarak sadece bunu yetin bakın karın yağlarınız nasıl eriyor Malzemeler 1. 1 çay bardağı ince bulgur, kaynayan su 2. 2 adet küçük kuru soğan 3. 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salatası 4. 7,8 yaprak kıvırcık marul 5. Yarım bağ maydonoz,biraz dereotu 6. Üç dal yeşil soğan 7. Baharatlar 1 çay kaşığı pulbiber ,biraz kimyon ,biraz karabiber biraz zencefil biraz zerdeçal ve tuz 8. Zeytinyağı 9.bir domates,limon,narekşisi Tarifin Yapılışı 1. Öncelikle bulguru kaynayan su ile bir kasede üzeri geçene kadar kaynar su ıslatalım fazla suyunu dökelim ve üzerini kapatıp on dakika bekletelim bulgur kabarsın 2. Soğanları küp küp doğrayıp biraz zeytinyağı ile kavuralım sonra salçayı ekleyip devam kavuralım tüm baharatları ve tuzu ekleyip bulguru ekleyip tekrar kavurmaya devam edelim 3. Kıvırcığı elle küçük parçalara ayıralı

Yozgat Usulu Sulu Köfte Nasıl Yapılır

Yozgat’ta çok sevilen sulu köftesi sık yapılır düğünlerde de imece usulü hanımlar toplanır ve topluca köfteleri yuvarlarlar ve afiyetle yenir Malzemeler • 500 gr kıyma • 1 çay bardağı ince bulgur • 1 yumurta • tuz kimyon ,kırmızı biber, pulbiber • biraz maydonoz • yarım bardak zeytin yağı • 1 yemek kaşığı salça Tarifin Yapılışı • Soğan rendelenir • tüm malzemeler bir kasede karıştırılıp yoğurulur biraz buzdolabında dinlendirilir • bir tepsiye un serpilir nohutta biraz büyük parçalar alınır ve yuvarlanır • salça sıvıyağda kavrulur ve 1 litre su eklenir kaynamaya bırakılır • köfteler yuvarlandıktan sonra kaynayan suya eklenir ve pişene dek pişirilir • köfte bıçakla kolay kesiliyorsa pişmiş denektir Afiyet olsun

Hint Usulu sogan Köftesi Tarifi

Hint usulü soğan köftesi yapmak zor olmadığı gibi sağlıklı bir atıştırmalıktır . Çayla iyi gider zor olmayan malzemelerle herkes yapabilir Tarif İçin Malzemeler 4 soğan 2 yumurta ketçap kızartmak için sıvı yağ tuz karabiber Tarifin Yapılışı Soğanlar halka şeklinde orta incelikte doğranır . Yumurta ile karıştırılır sırayla tuz karabiber un en son eklenir güzelce karıştırılır . Kızdırılmış sıvı yağda orta ateşte nar kızartılır . Ketçap ile servis edilir Ayrıca et yemeklerinin yanında garnitür olarak kullanılır .

Az Kalan Sebzelerden Karisik Güveç:Sağlıklı Beslenme

Hem evde bazı az kalan sebzeleri değerlendirebilirsiniz hemde lezzetli bir yemek yapabilirsiniz Karışık Güveç Tarifi Malzemeler - 1 adet soğan - 2 adet yeşil biber - 1 tane kabak - 2 tane patlıcan - 2 adet patates -2 domates Zeytinyağı salça ve karabiber pulbiber

Aydın Usulü Kışlık Salça Tarifi

Aydın usulü salça yemeklerinize tat katar hem taze ürün yemiş olursunuz . Kendiniz yaparsanız ev ekonomisine katkı yapmış olursunuz . Esasen Aydın usulü salça tamamen güneşte yapılır . Yanı domatesi doğrayıp güneşte pişirerek yapılır . Ama zamandan tasarruf etm ek için tencerede pişirerek yapacaz . Malzemeler Bir kasa Bursa domatesi Tuz Büyük iki tencere Emaye tepsi Çekirdeği geçirmeyen süzgeç iliştir Tarifin Yapılışı Domatesler güzelce yıkanır ve doğranır tencereyi doldurup kısık ateşte pişirilir karıştırıp arada ateş yükseltilir geri kısık ateşte devam edilir yüksek ateşte diline tutabilir onun İçin kısık ateşte domatesler eriyince ocak kapatılır tencere kapağı kapalı soğumaya bırakılır . Tencere soğuduktan sonra domatesler mıncıklanarak ezilir ve süzgeç üzerinde ovulur . Çıkan domates suyu tuz eklenir bir bez torbaya katılır ve bağlanır süzülmesi beklenir bakılır muhallebi kıvamında ise büyük tepsiler

Blogger tarafından desteklenmektedir

Hayatın tarafından yayınlanan tüm içeriğin hakkı saklıdır